Você leu o título, e sua cabecinha fértil já imaginou mil coisas ne?!..rs..rs mas o papo de hoje é sobre SAÚDE! isso mesmo, bora começar a semana com um bom motivo para apimentar a sua vida com as PIMENTAS, que aceleram o metabolismo, previne dores de cabeça e regula a insulina (controla o apetite). Quanto mais forte a variedade escolhida, maior o benefício.. hummmmmmmm!!!
1) Poblano
Adocicada e suave, é prefeita para acompanhar carnes magras e arroz, Coma a pimenta inteira para obter vitaminas A e C, fibra e potássio.
2) Chipotle
Um tipo de pimenta seca (fresca ou enlatada) que deixa o sabor da comida delicioso. Uma ideia; misture no feijão preto.
3) Jalapeño
De sabor fresco e intenso, é rica em vitamina C. Corte em pedacinhos e salpique sobre peixe branco ou misture ao molho vermelho.
Fatie essa pimenta (pra la de ardente) em pedaços fininhos e frite em uma panela com franco, carne e vegetais em cubinhos.
Hum, já deu água na boca todo esse papo de comida e pimenta, eu particularmente amo. Então esta é a dica de hoje, se jogue na pimenta, e melhore sua saúde, claro que com equilíbrio, tudo que é em demasia não faz bem.
Um super beijo apimentado e até o próximo post.
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